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什么是酪蛋白肽?酪蛋白肽的作用!

時(shí)間:2022-07-08點(diǎn)擊次數(shù):2553信息來(lái)源:

肽好生活酪蛋白肽(睡眠肽)是以酪蛋白為原料,采用特殊生物技術(shù)酶解制成的具有生物活性的多肽產(chǎn)品。

活性肽主要控制人體的生長(zhǎng)、發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)和新陳代謝人體處于平衡狀態(tài),如果活性肽減少,人體功能發(fā)生重要變化,對(duì)成人或老年人,缺乏活性肽,免疫力下降、代謝紊亂、內(nèi)分泌紊亂,引起失眠、身體瘦、腫脹等各種疾病。

酪蛋白肽的作用

1.免疫調(diào)節(jié):酪蛋白水解產(chǎn)生的蛋白肽具有多種生理功能,不僅可以 淋巴細(xì)胞的增殖提高了人體對(duì)外界病原體感染的抵抗力。乳制品添加免疫活性肽對(duì)增強(qiáng)身體抵抗力起著積極作用。

2.促進(jìn)鈣吸收:富含酪蛋白鈣肽和酪蛋白磷酸肽的酪蛋白鈣肽具有高濃度負(fù)電荷,可抵消消化道中各種酶的水解,與鈣結(jié)合成可溶性物質(zhì),有效防止磷酸鈣沉淀在小腸中性或堿環(huán)境中形成,促進(jìn)鈣吸收。

3.改善睡眠,安神:酪蛋白水解后會(huì)產(chǎn)生 樣活性肽,可用于鎮(zhèn)靜和睡眠,緩解精神和壓力。

4.腸道調(diào)節(jié)功能:酪蛋白水解產(chǎn)生的酪蛋白肽具有支持腸道有益微生物的作用,促進(jìn)雙歧桿菌的生長(zhǎng),抑制大腸桿菌,顯著減少沙門氏菌數(shù)量,有效預(yù)防腹瀉。

5.調(diào)節(jié)脂肪代謝和物質(zhì)轉(zhuǎn)移:水解酪蛋白可以改善過(guò)氧化物酶對(duì)低密度脂蛋白的氧化作用,促進(jìn)高脂肪食物的消化和吸收。此外,活性肽成分與小腸上皮細(xì)胞表面的密切接觸可以改變亮氨酸通過(guò)小腸絨毛膜刷狀緣的功率常數(shù),有效調(diào)節(jié)和促進(jìn)腸道物質(zhì)的轉(zhuǎn)移和吸收。

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