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用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。?用途(1) 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑)。用于乳制品、面包用小麥粉,以及添加于..
營(yíng)養(yǎng)型防腐劑ε-聚賴氨酸鹽酸鹽ε-聚賴氨酸鹽酸鹽(ε-poly-L-lysine HCl,簡(jiǎn)稱ε-PL HCl)是從白色鏈霉菌(Streptomyces albulus)受控發(fā)酵培養(yǎng)液經(jīng)離子交換樹脂吸附、解吸、提純的含有25~35..
什么是酪蛋白肽肽好生活酪蛋白肽(睡眠肽)是以酪蛋白為原料,利用特殊生物技術(shù)酶解制得,具有生物活性的多肽產(chǎn)品?;钚噪闹饕刂迫梭w的生長(zhǎng)、發(fā)育、免疫調(diào)節(jié)和新陳代謝,它在人體處于一種平衡..
L-纈氨酸的幾點(diǎn)常見應(yīng)用用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。1.食品添加。L-型的生理效果為D-型的2倍。如缺乏可引..
L-瓜氨酸的常見用途是什么食品添加劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。具有很多重要的生理功能如清除自由基、異體排斥效應(yīng)指示劑、血管舒張作用、穩(wěn)定血壓以及診斷類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、抗氧化等;此外,它還有著非常顯..
大豆肽的功能特點(diǎn):1. 小分子、易吸收大豆肽為小分子的蛋白質(zhì),非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質(zhì)的20倍、氨基酸的3倍,適合蛋白質(zhì)消化吸收不佳的人群食用,如中老年人、手術(shù)后恢復(fù)期..
L-谷氨酰胺的功效作用L-谷氨酰胺(左旋谷氨酰胺)是一種氨基酸,也是蛋白質(zhì)的組成部分。 氨基酸和蛋白質(zhì)在我們的身體中有許多重要作用。 具體來說,谷氨酰胺有助于人體中碳和氮的運(yùn)輸(用于細(xì)..
L-天門冬氨酸主要用作添加劑用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。產(chǎn)品用途:在食品工業(yè)方面,L-天門冬氨酸是一種..
ε-聚賴氨酸的特點(diǎn)聚賴氨酸(ε-PL)具有廣譜抑菌性,對(duì)革蘭氏陽(yáng)性和陰性菌如枯草桿菌、乳酸菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等的繁殖有強(qiáng)的抑制作用,對(duì)酵母菌和霉菌也有一定的抑制作用。作為防腐劑..
海藻酸鈉有什么優(yōu)勢(shì)海藻酸鈉是從褐藻類的海帶或馬尾藻中提取碘和甘露醇之后的副產(chǎn)物,其分子由β-D-甘露糖醛酸(β-D-mannuronic,M)和α-L-古洛糖醛酸(α-L-guluronic,G)按(1→4)鍵連接..
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