葉酸可作為飼料添加劑

畜禽缺乏葉酸時(shí)，食欲減退，生長受阻，羽毛生長不良。

葉酸在豬上的應(yīng)用：研究表明，添加2.5 mg/kg 葉酸，仔豬的全期日增重較基礎(chǔ)日糧組有顯著提高，血清中蛋白質(zhì)濃度，肝臟中DNA、RNA 及蛋白質(zhì)含量都有顯著升高，血清中尿素氮濃度極顯著降低。葉酸的補(bǔ)充對(duì)初產(chǎn)母豬繁殖性能無顯著影響，但是極顯著提高初產(chǎn)母豬和新生仔豬血清中葉酸含量。改善脂質(zhì)過氧化。葉酸對(duì)肝臟的抗氧化酶表達(dá)量及其活力都有顯著影響。在妊娠母豬日糧中添加葉酸能夠顯著改善仔豬肝臟抗氧化功能，并影響葉酸代謝相關(guān)基因表達(dá)量。

葉酸在肉雞生產(chǎn)中的應(yīng)用：在肉雞日糧中添加葉酸，葉酸的添加可以不同程度地提高肉仔雞對(duì)飼料養(yǎng)分的表觀利用率，提高干物質(zhì)、粗蛋白、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)的表觀代謝率。在肉雞日糧中添加葉酸，葉酸對(duì)21日齡肉仔雞中血清蛋白質(zhì)含量顯著提高。

葉酸在乳牛上的應(yīng)用：經(jīng)產(chǎn)乳牛在妊娠階段對(duì)葉酸的需要量很大，需要從日糧中添加。在高產(chǎn)乳牛的組織代謝中，葉酸和膽堿可以為乳牛體組織提供一碳基團(tuán)，改善乳牛的生產(chǎn)性能。

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