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葉酸的重要性葉酸對(duì)細(xì)胞的分裂生長(zhǎng)及核酸、氨基酸、蛋白質(zhì)的合成起著重要的作用。葉酸是胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素,孕婦缺乏葉酸有可能導(dǎo)致胎兒出生時(shí)出現(xiàn)低體重、 唇腭裂、心臟缺陷等。如..
煙酰胺在化妝品行業(yè)中的功效1.皮膚美白 煙酰胺絕對(duì)是“美白界”的權(quán)威,它可以使人體內(nèi)的黑色素減少,加快黑色素角質(zhì)細(xì)胞的新陳代謝,而且還可以干擾黑色素與干擾角化細(xì)胞的“通信”,從而有效..
L-苯丙氨酸的簡(jiǎn)單介紹L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必須氨基酸。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称罚龔?qiáng)化苯丙氨酸外,與糖類起氨基-羰基反應(yīng),可改善食品的香味。..
聚谷氨酸在農(nóng)業(yè)中的6大功能特點(diǎn)一、超強(qiáng)親水性與保水能力聚谷氨酸分子含有1000 個(gè)以上的超強(qiáng)親水性基團(tuán)(-COOH),能充分保持土壤中的水分,改進(jìn)黏重土壤的膨松度及空隙度、改善砂質(zhì)土壤的保肥..
D-木糖在食品行業(yè)中的用途1.木糖作為無(wú)熱量甜味劑木糖在我國(guó),主要作木糖醇半成品或原料。木糖作為無(wú)熱量甜味劑。木糖作為無(wú)熱量甜味劑,其突出特點(diǎn)有:a. 甜度及風(fēng)味均和葡萄糖類似,并能改善..
L-半胱氨酸鹽酸鹽的應(yīng)用領(lǐng)域1、用于治療丙烯腈及芳香族中毒,預(yù)防放射性損傷,治療支氣管炎和化痰。2、用于化妝品,防止老化。3、作為食品添加劑,促進(jìn)發(fā)酵,保持鮮味。4、用于天然果汁,防止..
γ-氨基丁酸是什么γ-氨基丁酸(通常稱為GABA)是天然存在的氨基酸,其廣泛分布于動(dòng)、植物體內(nèi)。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。GABA在人類的大腦中充當(dāng)神經(jīng)遞..
D-核糖應(yīng)用在醫(yī)藥方面在醫(yī)藥工業(yè)中,D-核糖可作為多種藥物的合成原料。D-核糖可以通過(guò)共價(jià)鍵連接抗腫瘤藥物,制備成糖結(jié)合腫瘤靶向藥物,使得藥物具有靶向腫瘤部位的作用。D-核糖早期還作為心..
煙酸是什么煙酸也稱作維生素B3,或維生素PP,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸、抗癩皮病因子。1937年由C.A.Elvehjem從肝臟中分離出來(lái)煙酸,并用它治好了動(dòng)物癩皮病。它是人體必需的13種維生素之..
D-甘露糖醇的功能特性是什么D-甘露糖醇是化學(xué)物質(zhì),分子式是C6H14O6。無(wú)色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量,約為葡萄糖..
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